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【品牌故事】非常元氣創於民國九十一年六月,本著誠信、踏實、積極的態度,及便利即食的生活概念,提供顧客多元化的選擇。嚴格的控管品質,遍尋國、內外各地佳餚及名產,將方便送至全國各地,為每個家庭注入便利、衛生之美味,讓顧客不用出門也可以享受美食!
【商品特色】
挪威鮭魚在不受污染、清澈冰冷的海水中成長,肉質鮮嫩肥美,營養價值非常豐富,其中含豐富的dha,魚刺少適合家中小孩及長輩食用,另外亦含有豐富維他命a和d等,是最營養美味的食材。其出色的口感,適合各種烹飪方式,無論是清蒸、煎、烤還是油炸,都能滿足饕客的味蕾。
挪威鮭魚的肉質由於含有豐富的魚油,無論生吃或熟食,口感都相當豐腴滑順,不會有一般魚肉的乾澀,再加上鮭魚肉色鮮紅誘人,應用在各式料理都相當上相與應景。
【產地介紹】
挪威緯度高,溫度冷,適合鮭魚生長,是鮭魚主要出口國之一。
鮭魚(salmon)是饕餮客最喜愛的海水魚之一,主要棲息地在北半球的寒冷水域中,在挪威的主要鮭魚棲息地中,瀕臨奧蘭德峽灣(aurlandsfjord)的拉道爾,號稱「鮭魚的故鄉」。
【營養價值】
鮭魚含有蛋白質、omega-3脂肪酸、鈣、鐵、維生素b群、維生素d、維生素e等營養素。鮭魚富含脂肪,有單元不飽和脂肪酸,脂肪酸epa和dha,屬營養價值極高的食材。
- .主商品:薄鹽鮭魚片(280~300g/4片/包)*5包±10%
.特色:切片去骨,採真空包裝
.成份:鮭魚、食鹽
.產地:挪威
.保存期限:冷凍一年
.保存方式:冷凍-18℃以下
無 .成份:鮭魚、食鹽
產地: 挪威
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